Es geht wohl nichts über einen guten Start in den Urlaubstag mit einem außergewöhnlichen Frühstück. Wir zelebrieren das „Erlebnis Frühstück“ mit verschiedenen Themen zum Tag (Italienisches-, Kärntnerfrühstück, Süße Genüsse, u.v.m.). Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich überraschen.

Viele Produkte am Buffet stammen vom angrenzenden Bauernhof Kölbl oder Zulieferern aus der Region. Die Marmeladen, Gelees, Aufstriche und Sauergemüse kommen direkt aus unserem Garten und den umliegenden Wäldern. Die erfrischenden Säfte vom Buffet sind überwiegend selbstgemacht. Die Palette erstreckt sich von Apfel-, Holunder-, Schwarzholler-, Waldbeeren-, Melissen-, Himbeer- und Kräutersaft bis hin zu außergewöhnlichen Variationen.

Wir haben unser Buffet um eine kleine feine Tee-Ecke erweitert. Hier bieten wir vorwiegend handverlesene Kräuter aus Wald, Wiese und unserem Kräutergarten an.

Unser Kaffee wird aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen von Hand gebrüht. Für Liebhaber von kräftigem Kaffees oder Cappuccino steht auch eine Espresso-Kapsel-Maschine bereit.